آسیاب نشده

🌿 ادویه‌های آسیاب‌نشده

در این بخش  طعم واقعی و عطر دست‌نخورده ادویه‌ها را تجربه کنید. از بادیان ستاره‌ای و برگ بو تا گل سرخ و تخم شنبلیله؛ طبیعی، تازه و آماده برای آشپزی با طعمی خانگی و اصیل.

آسیاب نشده

🌿 ادویه‌های آسیاب‌نشده

در این بخش  طعم واقعی و عطر دست‌نخورده ادویه‌ها را تجربه کنید. از بادیان ستاره‌ای و برگ بو تا گل سرخ و تخم شنبلیله؛ طبیعی، تازه و آماده برای آشپزی با طعمی خانگی و اصیل.

پکیج سردنوش

پکیجی شامل فصل بهار و تابستان

0 روز 00 ساعت 00 دقیقه 00 ثانیه

اسلایس پیاز خشک

۸۷,۵۰۰ تومان
    • سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی

    • کمک به بهبود گردش خون و کنترل قند خون

    • ضد باکتری طبیعی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی

    • کمک به کاهش کلسترول و سلامت قلب

    • مفید برای هضم غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

اسلایس سیر

۲۵۰,۰۰۰ تومان
  • تقویت سیستم ایمنی بدن به‌دلیل ترکیبات آلیسین

  • کاهش کلسترول و فشار خون

  • خاصیت آنتی‌بیوتیک طبیعی و ضد ویروس

  • کاهش التهاب و درد مفاصل

  • بهبود عملکرد دستگاه گوارش و ضد نفخ

  • پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوآنزا

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

اسلایس گوجه خشک

۱۰۰,۰۰۰ تومان
  • گوجه فرنگی ۱۰۰٪ طبیعی و بدون افزودنی

  • خشک‌شده با حرارت ملایم برای حفظ خواص

  • بدون نمک، شکر یا مواد نگهدارنده

  • آماده برای استفاده مستقیم در غذا

  • طعم ترش و شیرین طبیعی گوجه

  • بسته‌بندی شده در محیط بهداشتی

  • مناسب خورش، پاستا، خوراک، پیتزا و سس‌ها

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

اسلایس موسیر

۲۷,۹۶۰ تومان
    • تهیه‌شده از موسیر تازه کوهی

    • خردشده به صورت اسلایس‌های نازک و یکدست

    • خشک‌شده با روش طبیعی بدون افزودنی شیمیایی

    • عطر قوی و طعم طبیعی موسیر تازه

    • مناسب برای ماست موسیر، ترشی، سوپ، خورشت و پلو

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

بادیان ستاره‌ای

۱۸۷,۵۰۰ تومان
بادیان ستاره‌ای، یکی از ادویه‌های با طعم و عطر بی‌نظیر، از میوه خشک‌شده گیاه Illicium verum به‌دست می‌آید. این ادویه طبیعی و پرخاصیت، از تازه‌ترین محصولات گیاهی و ارگانیک موجود در بازار بوده و برای تقویت طعم غذاها و درمان‌های گیاهی کاربرد دارد. این محصول از بهترین مزارع شمال ایران تهیه می‌شود و به‌خاطر خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی‌اش شهرت دارد. بادیان ستاره‌ای می‌تواند به بهبود هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی و افزودن طعمی جذاب به آشپزی شما کمک کند. در فروشگاه "یک سیر ریشه" این محصول با کیفیتی فوق‌العاده عرضه می‌شود.  
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

بارهنگ

۶۸,۷۵۰ تومان
بارهنگ یکی از گیاهان طبیعی و مفید است که در طب سنتی و همچنین در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه با خواص فراوانی که دارد، به‌عنوان یک درمان طبیعی و مؤثر برای بسیاری از مشکلات سلامتی شناخته شده است. بارهنگ در بسیاری از کشورها به‌طور گسترده‌ای استفاده می‌شود و در فروشگاه‌های معتبر به‌عنوان یک محصول تازه و ارگانیک عرضه می‌شود. با توجه به خواص ضدالتهابی و آنتی‌باکتریالی که دارد، این گیاه می‌تواند تأثیرات شگرفی بر سلامت بدن بگذارد.
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

برگ آویشن

۱۵۰,۰۰۰ تومان

در آشپزی:
در خورشت‌ها، سوپ‌ها، کوکو و کباب، در انتهای پخت کمی آویشن خشک‌شده اضافه کنید.

در دمنوش:
یک قاشق چای‌خوری آویشن را در آب جوش دم کنید. می‌توانید با لیموترش و عسل ترکیب کنید.

در چای:
به چای دم‌کرده کمی آویشن اضافه کنید. هم عطر و طعم خاصی می‌دهد، هم برای گلودرد مفید است.

در ماکارونی و پیتزا:
در انتهای پخت، کمی برگ آویشن روی ماکارونی و پیتزا بپاشید. عطرش بی‌نظیر می‌شود.

در درمان‌های طبیعی:
برای کاهش سرفه و التهاب گلو، دمنوش آویشن بنوشید یا با بخور آویشن گلو را نرم کنید.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

برگ بو

۱۰۰,۰۰۰ تومان

آیا برگ بو طعم تندی دارد؟
خیر، برگ بو طعم ملایم و خوشبو دارد و از آن برای افزودن عطر به غذا استفاده می‌شود.

آیا این برگ بو برای گیاه‌خواران مناسب است؟
بله، برگ بو یک ریشه کاملاً گیاهی و مناسب رژیم‌های گیاه‌خواری و وگان است.

در چه غذاهایی می‌توان از برگ بو استفاده کرد؟
برگ بو در انواع خورش‌ها، سوپ‌ها و پلوها به‌ویژه در غذاهای ایرانی کاربرد دارد. همچنین می‌توان آن را در بعضی از غذاهای دریایی و مرغی نیز استفاده کرد.

آیا این محصول بدون مواد شیمیایی است؟
بله، برگ بو یک ریشه کاملاً طبیعی و بدون مواد شیمیایی و نگهدارنده‌ها است.

چطور طعم برگ بو را در غذا بهتر کنیم؟
برای بهترین نتیجه، برگ بو را هنگام پخت غذا درون خورش‌ها یا سوپ‌ها بیندازید و قبل از سرو، آن‌ها را خارج کنید تا عطر و طعم آن‌ها به‌طور کامل در غذا آزاد شود.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

برگ گل سرخ

۱۷۵,۰۰۰ تومان
  • آرام‌بخش و ضد استرس

  • کمک به بهبود کیفیت خواب

  • شاداب‌کننده پوست

  • ضد التهاب و مسکن طبیعی

  • بهبود‌دهنده هضم غذا

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

تخم شربتی

۵۰,۰۰۰ تومان
تخم شربتی یک دانه کوچک و مغذی است که از گیاه Ocimum album به‌دست می‌آید. این گیاه بومی مناطق گرمسیری است و به‌خاطر خواص درمانی و طعمی خاص در آشپزی و داروسازی سنتی ایرانی بسیار محبوب است. تخم شربتی به‌طور طبیعی خاصیت مرطوب‌کنندگی و تسکین‌دهندگی دارد و در درمان مشکلات گوارشی، بهبود پوست، و افزایش سطح انرژی بدن بسیار مؤثر است. این دانه‌ها به‌خاطر خواص منحصر به فرد و ارزش غذایی بالایی که دارند، برای کسانی که به دنبال استفاده از مواد طبیعی برای سلامتی خود هستند، گزینه‌ای عالی به‌حساب می‌آید.  
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

تخم شنبلیله

۳۲,۵۰۰ تومان

آیا تخم شنبلیله برای دیابت مفید است؟
بله، تحقیقات متعدد نشان داده‌اند که مصرف منظم آن در کاهش سطح قند خون مؤثر است.

آیا زنان باردار می‌توانند از شنبلیله استفاده کنند؟
در دوران بارداری باید با احتیاط مصرف شود و حتماً با پزشک مشورت شود.

آیا می‌توان از شنبلیله به‌عنوان ماسک مو استفاده کرد؟
بله، شنبلیله آسیاب‌شده با ماست ترکیب فوق‌العاده‌ای برای تقویت رشد مو و کاهش شوره است.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

تخم گشنیز

۳۷,۵۰۰ تومان
تخم گشنیز، یکی از ادویه‌های طبیعی و محبوب در آشپزی ایرانی است که علاوه بر طعم‌دهی فوق‌العاده، خواص درمانی فراوانی نیز دارد. این محصول از دانه‌های گیاه گشنیز به دست می‌آید و به صورت تازه و طبیعی در فروشگاه "یک سیر ریشه" عرضه می‌شود. این تخم‌ها به دلیل داشتن طعم ملایم و تلخ، به عنوان ادویه‌ای کامل برای غذاهای مختلف استفاده می‌شوند و در آشپزی‌های ایرانی و جهانی جایگاه ویژه‌ای دارند. تخم گشنیز در کنار طعم‌دهی، به بهبود سلامت عمومی بدن و تقویت سیستم گوارش نیز کمک می‌کند.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

آسیاب نشده

تجربه‌ی واقعی طعم با ادویه‌های آسیاب‌نشده ریشه

آشپزی چیزی فراتر از ترکیب مواد غذایی است؛ هنر ساختن طعمی است که در خاطر بماند. یکی از رازهای مهم این هنر، استفاده از ادویه‌های تازه و آسیاب‌نشده است که عطر و طعم واقعی و طبیعی ادویه‌ها را در بهترین شکل حفظ می‌کنند.

در دسته‌بندی «ادویه‌های آسیاب‌نشده» فروشگاه ریشه، مجموعه‌ای متنوع از ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های طبیعی را آماده کرده‌ایم تا هر آشپز، چه در خانه و چه در رستوران، بتواند طعم و رایحه‌ای اصیل و ماندگار به غذای خود ببخشد.

این دسته شامل محصولاتی مثل بادیان ستاره‌ای، برگ بو، اسلایس سیر، برگ گل سرخ، تخم شنبلیله و اسلایس گوجه خشک است؛ هرکدام با ویژگی‌های منحصربه‌فردی که طعم غذا را متفاوت و خاص می‌کنند.

چرا ادویه‌های آسیاب‌نشده؟
ادویه‌های آسیاب‌نشده یک ویژگی مهم دارند: شما می‌توانید درست پیش از استفاده آن‌ها را آسیاب یا خرد کنید. این کار باعث می‌شود بوی تازه‌تری از ادویه خارج شود، طعم عمیق‌تری به غذا بدهد و خواص آن حفظ شود. برخلاف ادویه‌های پودر شده که در طول زمان کمی از عطرشان کاسته می‌شود، ادویه‌های کامل تا مدت بیشتری عطر و طعم اصلی خود را نگه می‌دارند.

تصور کنید هنگام پخت غذا، چند برگ بو به خورشت اضافه می‌کنید یا کمی بادیان ستاره‌ای در دمنوش می‌اندازید؛ این کار رایحه‌ای گرم و تازه ایجاد می‌کند که تجربه‌ی آشپزی را لذت‌بخش‌تر می‌کند.

ویژگی‌های ادویه‌های آسیاب‌نشده ریشه
در فروشگاه ریشه، همه محصولات این دسته با وسواس خاصی انتخاب می‌شوند:

  • بدون هیچ افزودنی شیمیایی و مواد نگهدارنده

  • برداشت تازه و باکیفیت از بهترین تولیدکنندگان

  • بسته‌بندی بهداشتی و مقاوم برای حفظ عطر و کیفیت

  • تنوع در محصولات؛ از ادویه‌های رایج تا ادویه‌های خاص و کمتر شناخته شده

برای مثال:

  • اسلایس سیر خشک به غذاها عطر و طعمی طبیعی و تند می‌دهد.

  • بادیان ستاره‌ای با طعم گرم و کمی شیرین، مناسب دمنوش و خورشت‌های خاص است.

  • برگ بو یکی از پایه‌های طعم‌دهی در خورشت‌هاست و عطر ملایمی به غذا می‌بخشد.

  • برگ گل سرخ هم برای تزئین و هم برای طعم‌دهی در دمنوش‌ها و پلوها استفاده می‌شود.

  • تخم شنبلیله طعمی تلخ و عمیق دارد و در بعضی غذاها و ترشی‌ها کاربرد زیادی دارد.

  • اسلایس گوجه خشک رنگ و طعم تازه‌ای به غذاها می‌دهد.

سادگی و اصالت در کنار هم
ادویه‌های آسیاب‌نشده برای کسانی مناسب‌اند که عاشق آشپزی سنتی یا غذاهای اصیل ایرانی هستند؛ کسانی که دوست دارند عطر تازه‌ی ادویه درست در لحظه‌ی استفاده آزاد شود. این محصولات همچنین برای دمنوش‌های خانگی، ترشی‌جات و سس‌ها هم کاربرد زیادی دارند.

کیفیت واقعی، طعم ماندگار
در ریشه، کیفیت فقط یک شعار نیست؛ ما ادویه‌ها را مستقیماً از تولیدکنندگان معتبر تهیه می‌کنیم، در شرایط بهداشتی خشک و بسته‌بندی می‌کنیم و بدون افزودنی در اختیار شما می‌گذاریم. به همین دلیل مشتریان ما طعم واقعی و ماندگار ادویه‌ها را تجربه می‌کنند.

برای هر سلیقه و غذایی، ادویه‌ای تازه و کامل
مهم نیست که یک آشپز حرفه‌ای باشید یا در خانه برای خانواده آشپزی کنید؛ اگر به طعم طبیعی و عطر واقعی غذا اهمیت می‌دهید، ادویه‌های آسیاب‌نشده ریشه انتخابی مطمئن است. تازه بودن، خلوص، تنوع و بسته‌بندی اصولی باعث شده این دسته‌بندی از محبوب‌ترین بخش‌های فروشگاه ما باشد.

برای آشنایی بیشتر با تک‌تک محصولات این دسته، کافی است کمی بالاتر بروید و لیست کامل ادویه‌های آسیاب‌نشده ریشه را ببینید. از برگ بو تا گل سرخ؛ همه آماده‌اند تا طعمی واقعی به غذایتان بدهند.