پودر سماق قرمز
-
کمک به بهبود هضم و کاهش نفخ
-
خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی
-
کاهش کلسترول و فشار خون
-
تقویت سیستم ایمنی بدن
-
بهبود سلامت پوست بهدلیل وجود ویتامین C طبیعی
112,500 تومان – 900,000 تومان
تازه و باکیفیت
خرید امن
بهترین قیمت
ارسال سریع
پودر سماق قرمز یک ریشه – ادویهای خوشرنگ و خوشطعم برای غذاهای ایرانی
طعمی ترش و دلپذیر، بدون مواد افزودنی و صد درصد طبیعی
پودر سماق قرمز یک ریشه، ادویهای اصیل و محبوب در آشپزخانههای ایرانی است که با رنگ قرمز طبیعی و طعم ملایم و ترش خود، غذاها را خوشعطر و خوشطعم میکند. این پودر، از دانههای تازه و مرغوب سماق تهیه شده و پس از شستوشو و پاکسازی، در محیطی کاملاً بهداشتی آسیاب و در بستهبندی زیپدار عرضه میشود تا طراوت و خواص آن بهخوبی حفظ شود.
طعم ترش و دلنشین سماق، در کنار رنگ قرمز طبیعیاش، غذا را هم از نظر مزه و هم از نظر ظاهر جذابتر میکند. از قدیم در سفرههای ایرانی، سماق جایگاه ویژهای در کنار غذاهایی مانند کباب کوبیده، جوجهکباب، آش، سالاد شیرازی و حتی خورشها داشته و امروز هم به عنوان ادویهای سالم و پرخاصیت، در آشپزی و طب سنتی کاربرد گستردهای دارد.
اگر بهدنبال ادویهای خوشعطر، طبیعی و بدون مواد افزودنی هستید که هم غذایتان را رنگ و لعاب بدهد و هم خاصیت ضدالتهابی و گوارشی داشته باشد، پودر سماق قرمز یک ریشه همان انتخابی است که آشپزخانهی شما به آن نیاز دارد.
ویژگیهای کلیدی پودر سماق قرمز یک ریشه
-
۱۰۰٪ طبیعی و خالص
-
تهیهشده از سماق تازه و مرغوب ایرانی
-
آسیاب تازه و بستهبندی زیپدار
-
بدون مواد نگهدارنده، رنگ و اسانس مصنوعی
-
مناسب رژیمهای گیاهخواری و وگان
-
فاقد گلوتن
-
ایدهآل برای طعمدادن به کباب، خورش، آش و سالاد
آشنایی با پودر سماق قرمز یک ریشه
سماق از جمله ادویههایی است که در اقلیمهای کوهستانی و نیمهخشک ایران بهخوبی رشد میکند. دانههای سماق، پس از رسیدن کامل، با دقت جمعآوری، شستوشو و در شرایط بهداشتی خشک میشوند. سپس دانههای خشک شده به روش کاملاً سنتی و بدون افزودنی آسیاب شده و به صورت پودر نرم و یکدست در بستهبندی زیپدار قرار میگیرد.
سماق در آشپزی ایرانی بیشتر برای طعمدادن به کباب، جوجهکباب، خورش سماق، آش و برخی غذاهای محلی به کار میرود. طعم ترش و خاص آن، اشتها را افزایش داده و هضم غذا را نیز آسانتر میکند.
تفاوت پودر سماق قرمز یک ریشه با نمونههای صنعتی در خلوص، تازگی و رنگ طبیعی آن است. بسیاری از سماقهای فروشگاهی برای حفظ رنگ، با افزودنیهای شیمیایی ترکیب شده یا بهدلیل نگهداری طولانیمدت، کیفیت و خاصیت خود را از دست دادهاند. اما در یک ریشه، سماق تازه و مرغوب در محیطی تمیز و بدون هیچ افزودنی آسیاب و بلافاصله در بستهبندی بهداشتی قرار میگیرد.
نکته کاربردی
برای داشتن طعمی تازهتر و عطر بیشتر، بهتر است پودر سماق را در لحظهی سرو، مستقیماً روی غذا بپاشید. این کار باعث میشود رنگ و طعم آن کاملاً حفظ شود و غذا جذابتر بهنظر برسد.
سوالات متداول
آیا این ادویه تند است؟
خیر، پودر سماق طعمی ترش و ملایم دارد و اصلاً تند نیست.
آیا مناسب گیاهخواران و وگانها است؟
بله، این محصول ۱۰۰٪ گیاهی و بدون مواد افزودنی حیوانی است.
در چه غذاهایی میتوان از آن استفاده کرد؟
در انواع کباب، آش، سالاد، خورش سماق، و حتی ترشیجات خانگی.
آیا بدون مواد افزودنی و نگهدارنده است؟
بله، پودر سماق قرمز یک ریشه کاملاً طبیعی و بدون هیچ افزودنی و نگهدارنده تهیه میشود.
چطور میتوان طعم غذا را با این ادویه بهتر کرد؟
سماق را در لحظهی سرو یا در دقایق آخر پخت اضافه کنید تا رنگ و طعم طبیعی آن حفظ شود.
فواید و خواص
-
کمک به بهبود هضم و کاهش نفخ
-
خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی
-
کاهش کلسترول و فشار خون
-
تقویت سیستم ایمنی بدن
-
بهبود سلامت پوست بهدلیل وجود ویتامین C طبیعی
موارد منع مصرف
-
در دوران بارداری با مشورت پزشک مصرف شود.
-
افرادی که زخم معده یا حساسیت گوارشی دارند، با احتیاط مصرف کنند.
-
زیادهروی در مصرف سماق ممکن است باعث تحریک معده شود.
نحوه استفاده
در آشپزی:
روی انواع کباب، جوجهکباب و غذاهای گوشتی در لحظهی سرو، سماق تازه بپاشید تا طعمی ترش و دلنشین داشته باشند.
در دمنوش:
نصف قاشق چایخوری سماق را با آب جوش دم کنید و با کمی عسل میل کنید. برای کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی مناسب است.
در سالاد:
مقداری سماق به سالاد شیرازی یا سالاد سبزیجات اضافه کنید تا هم رنگ و هم طعم متفاوتی داشته باشد.
در ترشی:
برای طعمدادن و خوشرنگ کردن انواع ترشیهای خانگی، مقداری پودر سماق به ادویه ترشی اضافه کنید.
در ماسک صورت:
مخلوط سماق با ماست، ماسکی طبیعی برای روشن کردن پوست و کاهش التهاب است.
چرا پودر سماق قرمز یک ریشه؟
در «یک ریشه»، سماق قرمز تازه و سالم از مناطق کوهستانی ایران تهیه شده و پس از شستوشو و پاکسازی کامل، بهصورت تازه آسیاب میشود. این محصول در محیطی کاملاً بهداشتی و بدون هیچ ماده افزودنی یا نگهدارنده آماده و در بستهبندی زیپدار عرضه میشود.
برخلاف ادویههای صنعتی که اغلب برای حفظ رنگ و طعم از مواد شیمیایی استفاده میکنند و ماهها در انبار باقی میمانند، سماق یک ریشه تازه، خالص و با رنگ و عطر طبیعی به دست مشتری میرسد. اگر بهدنبال سماقی اصیل، خوشرنگ و با خواص درمانی بالا هستید، حتماً پودر سماق قرمز یک ریشه را امتحان کنید و با خیال راحت آن را به سفرهی خود اضافه کنید
شرایط ارسال کالا – یک ریشه
✅ زمان پردازش و ارسال سفارشها
در یک ریشه، تمامی سفارشها در روزهای کاری پردازش و بستهبندی میشوند. سفارشهایی که قبل از ساعت ۱۲ ظهر ثبت شوند، در همان روز پردازش خواهند شد. سفارشهای بعد از این ساعت، در روز کاری بعدی پردازش میشوند.
✅ روشهای ارسال
ما چندین روش ارسال را برای راحتی شما در نظر گرفتهایم:
- پست پیشتاز: ارسال سریع با تحویل ۲ تا ۴ روز کاری
- پست سفارشی: اقتصادیتر، با زمان تحویل ۴ تا ۷ روز کاری
- پیک (ویژه تهران و برخی شهرها): ارسال سریع در همان روز یا حداکثر ۲۴ ساعت
✅ هزینه ارسال
- سفارشهای بالای ۹۰۰ هزار تومان: ارسال رایگان
- سفارشهای کمتر از ۹۰۰ هزار تومان: هزینه ارسال بر اساس وزن و مقصد محاسبه شده و در صفحه پرداخت نمایش داده میشود.
✅ رهگیری سفارشها
پس از ارسال، کد رهگیری برای شما پیامک و ایمیل خواهد شد. میتوانید با استفاده از این کد، وضعیت مرسوله خود را در سایت شرکت پستی مربوطه بررسی کنید.
✅ نکات مهم
- در روزهای تعطیل رسمی، پردازش و ارسال انجام نمیشود.
- در صورت تأخیرهای غیرمعمول (شرایط جوی، مشکلات حملونقل و …)، تیم پشتیبانی ما شما را در جریان خواهد گذاشت.
- لطفاً هنگام ثبت سفارش، آدرس و مشخصات را دقیق وارد کنید تا از مشکلات احتمالی جلوگیری شود.
📦 با خیال راحت از "یک ریشه" خرید کنید، ما سفارش شما را با دقت و سرعت بالا ارسال میکنیم! 🌿

استوانه شفاف
13,200 تومان – 18,000 توماندرب نمک پاشی شیشه ادویه

نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.