red rhus coriaria powder
کمک به بهبود هضم و کاهش نفخ
خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی
کاهش کلسترول و فشار خون
تقویت سیستم ایمنی بدن
بهبود سلامت پوست به‌دلیل وجود ویتامین C طبیعی
موجود در انبار
ارسال همان روز برای سفارش‌های ثبت‌شده تا ساعت ۱۴ ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای ۱٬۹۹۹٬۰۰۰ تومان
هیچ ماده مصنوعی در ترکیب ما وجود ندارد. از طبیعت به سفره شما.
ترکیب منحصربه‌فرد ادویه‌ها که در هیچ برند دیگری پیدا نمی‌کنید.
بیش از ۳ خریدار راضی.
پودر سماق قرمز یک ریشه، ادویه‌ای اصیل و محبوب در آشپزخانه‌های ایرانی است که با رنگ قرمز طبیعی و طعم ملایم و ترش خود، غذاها را خوش‌عطر و خوش‌طعم می‌کند. این پودر، از دانه‌های تازه و مرغوب سماق تهیه شده و پس از شست‌وشو و پاک‌سازی، در محیطی کاملاً بهداشتی آسیاب و در بسته‌بندی زیپ‌دار عرضه می‌شود تا طراوت و خواص آن به‌خوبی حفظ شود.
طعم ترش و دلنشین سماق، در کنار رنگ قرمز طبیعی‌اش، غذا را هم از نظر مزه و هم از نظر ظاهر جذاب‌تر می‌کند. از قدیم در سفره‌های ایرانی، سماق جایگاه ویژه‌ای در کنار غذاهایی مانند کباب کوبیده، جوجه‌کباب، آش، سالاد شیرازی و حتی خورش‌ها داشته و امروز هم به عنوان ادویه‌ای سالم و پرخاصیت، در آشپزی و طب سنتی کاربرد گسترده‌ای دارد.
اگر به‌دنبال ادویه‌ای خوش‌عطر، طبیعی و بدون مواد افزودنی هستید که هم غذایتان را رنگ و لعاب بدهد و هم خاصیت ضدالتهابی و گوارشی داشته باشد، پودر سماق قرمز یک ریشه همان انتخابی است که آشپزخانه‌ی شما به آن نیاز دارد.
۱۰۰٪ طبیعی و خالص
تهیه‌شده از سماق تازه و مرغوب ایرانی
آسیاب تازه و بسته‌بندی زیپ‌دار
بدون مواد نگهدارنده، رنگ و اسانس مصنوعی
مناسب رژیم‌های گیاه‌خواری و وگان
فاقد گلوتن
ایده‌آل برای طعم‌دادن به کباب، خورش، آش و سالاد
سماق از جمله ادویه‌هایی است که در اقلیم‌های کوهستانی و نیمه‌خشک ایران به‌خوبی رشد می‌کند. دانه‌های سماق، پس از رسیدن کامل، با دقت جمع‌آوری، شست‌وشو و در شرایط بهداشتی خشک می‌شوند. سپس دانه‌های خشک شده به روش کاملاً سنتی و بدون افزودنی آسیاب شده و به صورت پودر نرم و یکدست در بسته‌بندی زیپ‌دار قرار می‌گیرد.
سماق در آشپزی ایرانی بیشتر برای طعم‌دادن به کباب، جوجه‌کباب، خورش سماق، آش و برخی غذاهای محلی به کار می‌رود. طعم ترش و خاص آن، اشتها را افزایش داده و هضم غذا را نیز آسان‌تر می‌کند.
تفاوت پودر سماق قرمز یک ریشه با نمونه‌های صنعتی در خلوص، تازگی و رنگ طبیعی آن است. بسیاری از سماق‌های فروشگاهی برای حفظ رنگ، با افزودنی‌های شیمیایی ترکیب شده یا به‌دلیل نگهداری طولانی‌مدت، کیفیت و خاصیت خود را از دست داده‌اند. اما در یک ریشه، سماق تازه و مرغوب در محیطی تمیز و بدون هیچ افزودنی آسیاب و بلافاصله در بسته‌بندی بهداشتی قرار می‌گیرد.
برای داشتن طعمی تازه‌تر و عطر بیشتر، بهتر است پودر سماق را در لحظه‌ی سرو، مستقیماً روی غذا بپاشید. این کار باعث می‌شود رنگ و طعم آن کاملاً حفظ شود و غذا جذاب‌تر به‌نظر برسد.
آیا این ادویه تند است؟
خیر، پودر سماق طعمی ترش و ملایم دارد و اصلاً تند نیست.
آیا مناسب گیاه‌خواران و وگان‌ها است؟
بله، این محصول ۱۰۰٪ گیاهی و بدون مواد افزودنی حیوانی است.
در چه غذاهایی می‌توان از آن استفاده کرد؟
در انواع کباب، آش، سالاد، خورش سماق، و حتی ترشی‌جات خانگی.
آیا بدون مواد افزودنی و نگهدارنده است؟
بله، پودر سماق قرمز یک ریشه کاملاً طبیعی و بدون هیچ افزودنی و نگهدارنده تهیه می‌شود.
چطور می‌توان طعم غذا را با این ادویه بهتر کرد؟
سماق را در لحظه‌ی سرو یا در دقایق آخر پخت اضافه کنید تا رنگ و طعم طبیعی آن حفظ شود.
کمک به بهبود هضم و کاهش نفخ
خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی
کاهش کلسترول و فشار خون
تقویت سیستم ایمنی بدن
بهبود سلامت پوست به‌دلیل وجود ویتامین C طبیعی
در دوران بارداری با مشورت پزشک مصرف شود.
افرادی که زخم معده یا حساسیت گوارشی دارند، با احتیاط مصرف کنند.
زیاده‌روی در مصرف سماق ممکن است باعث تحریک معده شود.
در آشپزی:
روی انواع کباب، جوجه‌کباب و غذاهای گوشتی در لحظه‌ی سرو، سماق تازه بپاشید تا طعمی ترش و دلنشین داشته باشند.
در دمنوش:
نصف قاشق چای‌خوری سماق را با آب جوش دم کنید و با کمی عسل میل کنید. برای کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی مناسب است.
در سالاد:
مقداری سماق به سالاد شیرازی یا سالاد سبزیجات اضافه کنید تا هم رنگ و هم طعم متفاوتی داشته باشد.
در ترشی:
برای طعم‌دادن و خوش‌رنگ کردن انواع ترشی‌های خانگی، مقداری پودر سماق به ادویه ترشی اضافه کنید.
در ماسک صورت:
مخلوط سماق با ماست، ماسکی طبیعی برای روشن کردن پوست و کاهش التهاب است.
در «یک ریشه»، سماق قرمز تازه و سالم از مناطق کوهستانی ایران تهیه شده و پس از شست‌وشو و پاک‌سازی کامل، به‌صورت تازه آسیاب می‌شود. این محصول در محیطی کاملاً بهداشتی و بدون هیچ ماده افزودنی یا نگهدارنده آماده و در بسته‌بندی زیپ‌دار عرضه می‌شود.
برخلاف ادویه‌های صنعتی که اغلب برای حفظ رنگ و طعم از مواد شیمیایی استفاده می‌کنند و ماه‌ها در انبار باقی می‌مانند، سماق یک ریشه تازه، خالص و با رنگ و عطر طبیعی به دست مشتری می‌رسد. اگر به‌دنبال سماقی اصیل، خوش‌رنگ و با خواص درمانی بالا هستید، حتماً پودر سماق قرمز یک ریشه را امتحان کنید و با خیال راحت آن را به سفره‌ی خود اضافه کنید
| شناسه محصول | 118 |
|---|---|
| دسته‌بندی | ادویه آسیاب شده |
| رنگ | سفید |
| طبع | گرم |
| شرایط نگهداری | جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم |
میزان مصرف: از مصرف بیش از حد توصیهشده خودداری نمایید؛ ممکن است موجب ناراحتی گوارشی شود.
دوران بارداری و شیردهی: در دوران بارداری و شیردهی، پیش از مصرف با پزشک یا متخصص مشورت نمایید.
حساسیتهای فردی: در صورت داشتن حساسیت به این گیاه یا سایر گیاهان همخانواده، با احتیاط مصرف شود.
بیماریهای زمینهای: افراد دارای بیماریهای خاص یا مشکلات گوارشی پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند.
نگهداری: دور از دسترس کودکان و در محل خشک و خنک نگهداری شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.